从顶流影帝到饭店老板,文章把西安味道,搬进了上海静安区

2026年4月初,上海静安区陕西北路上,开了一家叫“八号院儿”的陕西菜馆。开店那天,门口摆了不少花篮,还没到饭点,店里就坐了大半的人。来吃饭的人里,有不少是冲着老板来的,因为这家店的老板,是曾经的百花奖影帝文章。

文章是西安人,今年41岁。很多人认识他,是因为他演的戏。20多岁的时候,他凭《奋斗》里的向南一夜走红,后来又演了《蜗居》《裸婚时代》《雪豹》,还有《失恋33天》里的王小贱。那时候的他,年纪轻轻就拿了金鹰奖、百花奖,2012年还自导自演了《小爸爸》,风头特别盛。有一次上节目和郭德纲聊天,他大喇喇地说“我顺极了”,那股傲气,当时很多人都记得。

2014年之后,文章的事业就下来了。广告代言没了,剧组也不找他拍戏,后来他就去演话剧,在小剧场里一场一场地磨,远离了综艺和热搜,也远离了当年的光环。这些年,偶尔有人拍到他,要么是在话剧后台,要么是陪女儿,没什么存在感,也没什么负面新闻。

这次在上海开饭店,文章是真的亲力亲为。开店前,选址、装修、定菜单、试菜,他全程都盯着。店里的装修是青砖墙、木窗棂,墙上挂着老西安的照片,都是他自己一张张挑的,说是看着有回家的感觉。菜单也都是地道的陕西味儿,油泼面、肉夹馍、凉皮、搅团、三鲜煮馍,没有花里胡哨的菜,都是家常口味。

开业那天,文章没穿名牌,没带保镖和助理,就穿了件印着“八号院儿”的黑色工服,在店里忙前忙后。一会儿招呼客人,问人家几位,往里面请;一会儿又跑到后厨,看看菜炒得怎么样,出菜快不快。有客人认出他,要合影,他就放下手里的盘子,配合人家拍,一点架子都没有。

来捧场的朋友不少,几乎每桌都要去陪一杯。他拿着酒杯,双手抱拳,跟每桌客人说感谢捧场,笑得像个刚创业的年轻人。有顾客喝得太急,他还会走过去提醒一句,别喝太急,小心醉了。忙到最后,他自己也坐下来,吃了一碗油泼面,加了不少辣子,说是这样才够味。

他的大女儿文君竹,在饭店正式开业前就来尝过鲜了。清明假期,17岁的文君竹在微博发了和他的合影,背景就是“八号院儿”,父女俩头贴着头笑,衣服上还沾着猫毛。她还拍了一道烤油馍,配文说假期第一天来八号院看看,算是给爸爸的店默默打了广告。这些年,虽然文章和马伊琍离婚了,但他和女儿的关系一直很好,每年父亲节,文君竹都会发和他的合影,他也常回上海陪女儿。

现在很多明星都开饭店,但大多都是挂个名,找第三方团队打理,自己根本不管。要么就是定价很高,靠明星光环收割粉丝,等新鲜感过了,就慢慢倒闭了。薛之谦的上上谦就是这样,巅峰时期有8家直营店、20家加盟店,现在广州店关了,就剩上海一家还在运营。还有陈赫的贤合庄,曾经全国有800多家店,后来也出了加盟商维权的事,口碑一落千丈。

文章开这家店,和那些明星不一样。他没有靠自己的名气炒作,也没有搞加盟,就安安静静开一家小店。店里的定价很实在,肉夹馍十几块一个,油泼面三十块一碗,在上海静安区,这个价格算很良心了。食材都是从陕西直采的,跳过中间商,既能保证味道地道,也能控制成本。店里人力也精简,他自己上阵,再加上家里人帮忙,每个月能省不少人工费。

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